Popularne posty

Agu w kuchni: gyros w ulubionej postaci

czwartek, 3 listopada 2011

Magdą Gessler w kuchni co prawda nie jestem, ale od czasu do czasu lubię coś upichcić. Dlatego też postanowiłam zapoczątkować na blogu cykl kulinarny. Co Wy na to? ;) Sama uwielbiam odkrywać nowe przepisy, w szczególności na dania szybkie i mało skomplikowane. Dlatego też na pierwszy ogień chciałabym zaprezentować Wam moją ulubioną sałatkę z gyrosem. Gości ona na moim stole od momentu, kiedy to parę lat temu spróbowałam jej u kuzynki. Przepis od razu musiał być mój! Jest niezastąpiona na wszelkich imprezach, w przypadku niezapowiedzianych gości czy po prostu na pożywną kolację. 

W rolach głównych występują:
  • filet drobiowy
  • przyprawa gyros
  • ryż paraboiled
  • papryka czerwona/żółta/zielona
  • ogórek konserwowy
  • kukurydza
  • majonez
  • ketchup
  • sól
  • pieprz
Filet drobiowy kroimy w kostkę, obsypujemy gyrosem i smażymy na patelni. W tym samym czasie gotujemy także ryż. Czekamy aż wszystko wystygnie. Do kurczaka dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, ogórki oraz wsypujemy odcedzoną kukurydzę. Ja akurat miałam w domu tylko czerwoną paprykę, ale w bogatszej wersji dodaję wszystkie trzy. Na końcu dosypujemy ryż, w ilości jaka nam odpowiada. Kiedy już wszystko mamy przygotowane, robimy sos. Mieszamy ze sobą majonez i ketchup, mniej więcej w proporcji 1:2. Wszystko zależy od tego jaki smak lubicie. Jeśli chodzi o ketchup ja najczęściej wybieram pikantny Kotlin bo taki najbardziej lubimy, ale sałatkę robiłam w domu mamy a tam wygrywają Pudliszki. ;) Doprawiamy do smaku odrobiną soli i pieprzu, po czym odstawiamy na trochę aby wszystko się przegryzło.


Ja dziś długo nie czekałam. Jeszcze dobrze nie zdążyłam dobrze doprawić i wstawić do lodówki a już pałaszowałam na małym talerzyku! W tym przypadku akurat nigdy nie potrafię się powstrzymać. ;) 

Czujecie się skuszone? Zatem smacznego! ;)



Nie zapomnij zajrzeć na:



Zobacz także:

13 komentarze

  1. Uwielbiam gyrosa. Piękny talerz

    OdpowiedzUsuń
  2. Musi być pyszne :D A takie łatwe w przygotowaniu.

    OdpowiedzUsuń
  3. często robię sałatkę Gyros, uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
  4. Dla mnie sałatka gyros tak bez rewelacji : P
    Mogę zjeść, ale nie jestem fanką ;D
    Bardziej lubię sałatkę cezar :D

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam ;) ta przyprawa jest jak dla mnie najlepsza do mięsa kebab-gyros!

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam wszystko co z gyrosem :)
    i wpraszam się do Ciebie na tą sałatkę bo wygląda mniam! :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam sałatkę gyros, ale zrobiłaś mi smaka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. niami ;) wygląda pysznie sama czasami też taką robię ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam Gyrosa,tylko zawsze jadłam z kapusta pekińską:-)

    OdpowiedzUsuń
  10. i ja Tobie tego zycze :)

    ps. taka salatke bym zjadla :) mmm podzielilabys sie :P

    OdpowiedzUsuń
  11. ptzyjde przyjde :) tylko zrob duzo :)

    OdpowiedzUsuń

_________________________________________________

Masz do mnie jakiekolwiek pytanie? Zadaj je proszę pod najnowszym wpisem. :-)

Wszystkie komentarze zawierające autopromocję i aktywne linki reklamowe nie będą publikowane. Dotyczy to również marketingu szeptanego uskutecznianego przez firmy (w tym także niezwiązane z tematyką bloga).

Dziękuję za każdy pozostawiony po sobie ślad! ♡
Pozdrawiam serdecznie,
Agu
__________________________________________________