Agu w kuchni: gyros w ulubionej postaci

napisała
Magdą Gessler w kuchni co prawda nie jestem, ale od czasu do czasu lubię coś upichcić. Dlatego też postanowiłam zapoczątkować na blogu cykl kulinarny. Co Wy na to? ;) Sama uwielbiam odkrywać nowe przepisy, w szczególności na dania szybkie i mało skomplikowane. Dlatego też na pierwszy ogień chciałabym zaprezentować Wam moją ulubioną sałatkę z gyrosem. Gości ona na moim stole od momentu, kiedy to parę lat temu spróbowałam jej u kuzynki. Przepis od razu musiał być mój! Jest niezastąpiona na wszelkich imprezach, w przypadku niezapowiedzianych gości czy po prostu na pożywną kolację. 
W rolach głównych występują:
  • filet drobiowy
  • przyprawa gyros
  • ryż paraboiled
  • papryka czerwona/żółta/zielona
  • ogórek konserwowy
  • kukurydza
  • majonez
  • ketchup
  • sól
  • pieprz
Filet drobiowy kroimy w kostkę, obsypujemy gyrosem i smażymy na patelni. W tym samym czasie gotujemy także ryż. Czekamy aż wszystko wystygnie. Do kurczaka dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę, ogórki oraz wsypujemy odcedzoną kukurydzę. Ja akurat miałam w domu tylko czerwoną paprykę, ale w bogatszej wersji dodaję wszystkie trzy. Na końcu dosypujemy ryż, w ilości jaka nam odpowiada. Kiedy już wszystko mamy przygotowane, robimy sos. Mieszamy ze sobą majonez i ketchup, mniej więcej w proporcji 1:2. Wszystko zależy od tego jaki smak lubicie. Jeśli chodzi o ketchup ja najczęściej wybieram pikantny Kotlin bo taki najbardziej lubimy, ale sałatkę robiłam w domu mamy a tam wygrywają Pudliszki. ;) Doprawiamy do smaku odrobiną soli i pieprzu, po czym odstawiamy na trochę aby wszystko się przegryzło.

Ja dziś długo nie czekałam. Jeszcze dobrze nie zdążyłam dobrze doprawić i wstawić do lodówki a już pałaszowałam na małym talerzyku! W tym przypadku akurat nigdy nie potrafię się powstrzymać. ;) 
Czujecie się skuszone? Zatem smacznego! ;)
13 komentarzy
0

Zobacz także

13
Dodaj komentarz

avatar
13 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
Kolorowy PieprznaatajlaBasia8212MadziaMakeUpKasia Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
simply_a_woman
Gość

lubię tą sałatkę :)

Kama
Gość

Uwielbiam gyrosa. Piękny talerz

vixen
Gość

Musi być pyszne :D A takie łatwe w przygotowaniu.

Beauty Wizaz
Gość

często robię sałatkę Gyros, uwielbiam!

Caathy
Gość

Dla mnie sałatka gyros tak bez rewelacji : P
Mogę zjeść, ale nie jestem fanką ;D
Bardziej lubię sałatkę cezar :D

aagniieszka
Gość

uwielbiam ;) ta przyprawa jest jak dla mnie najlepsza do mięsa kebab-gyros!

KiziaMizia
Gość

Uwielbiam wszystko co z gyrosem :)
i wpraszam się do Ciebie na tą sałatkę bo wygląda mniam! :D

Kasia
Gość

Uwielbiam sałatkę gyros, ale zrobiłaś mi smaka :)

MadziaMakeUp
Gość

niami ;) wygląda pysznie sama czasami też taką robię ;)

Basia8212
Gość

Uwielbiam Gyrosa,tylko zawsze jadłam z kapusta pekińską:-)

naatajla
Gość

i ja Tobie tego zycze :)

ps. taka salatke bym zjadla :) mmm podzielilabys sie :P

naatajla
Gość

ptzyjde przyjde :) tylko zrob duzo :)

Kolorowy Pieprz
Gość

mmmmmm pycha:)