Agu w kuchni: sałatka z tortellini

napisała
Jakiś czas temu, Basia u siebie na blogu  dodała przepis na sałatkę. Chodziła już ona za mną od jakiegoś czasu więc postanowiłam, że idealną okazją na jej wypróbowanie będzie Sylwester. :) Idziemy do znajomych na przebieranego Sylwestra, którego motywem są bajki i każdy poza przebraniem ma przygotować coś do jedzenia, dlatego też od rana kucharzyliśmy wspólnie z W. :)
Przepis na sałatkę jest banalnie prosty, przygotowanie bardzo szybkie a wychodzi naprawdę pyszna!
Potrzebujemy:
tortellini z szynką lub mięsem, ja kupiłam w Biedronce, zarówno z szynką jak i z serem:)
1 dużą czerwoną cebulę
1 większego świeżego zielonego ogórka
1 puszkę kukurydzy
2 duże pomidory
1 pęczek koperku
majonez
opcjonalnie jogurt
przyprawę tzatziki
opcjonalnie czosnek
sól ,pieprz
Tortellini gotuję według przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie kroję w kostkę pomidory, ogórka i czerwoną cebulę. Siekam drobniutko koperek i odsączam kukurydzę. Czekam aż tortellini ostygnie i dodaję do reszty składników. 
Sos troszkę zmodyfikowałam. Zrobiłam go pół na pół jogurt z majonezem, dodałam sporą ilość przyprawy tzatziki i 3 ząbki czosnku. Do tego sól i pieprz. Wyszło ostre, ale właśnie takie lubimy. :)
Wymieszałam wszystko i gotowe. Pycha!
Teraz uciekam szykować się na wieczorne party, a Wam życzę:
Szczęśliwego Nowego Roku!! Oby był lepszy niż poprzedni i przyniósł Wam same szczęśliwe dni! :)
6 komentarzy
0

Zobacz także

6
Dodaj komentarz

avatar
6 Comment threads
0 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
0 Comment authors
SonnailleKashtaniacInulinusKasiaOne_LoVe Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
ewwwa
Gość

Wygląda smakowicie :>
Uwielbiam sałatki z tortellini ;) Szczęśliwego Nowego Roku!:*

One_LoVe
Gość

i zrobiłam się własnie głodna! :)

Kasia
Gość

Dobrze, że to przepis na sałatkę, gdyż moje umiejętności ograniczają się do herbaty i sałatki:)

Pozdrawiam, obserwuję i zapraszam na rozdanie:
http://przedewszystkimkobieta.blogspot.com

Inulinus
Gość

Chyba się zrobiłam głodna, a o tej porze to już nie bardzo :D

Kashtaniac
Gość

Mmmmmm dzięki za inspirację na dzisiejszy obiad i majowego grilla! :*

Sonnaille
Gość

Już kiedyś czytałam przepis na tę sałatkę, ale jakoś uleciał mi z głowy. Wypróbuję niebawem, dzięki! :)