Popularne posty

Agu w kuchni: sałatka z tortellini

sobota, 31 grudnia 2011

Jakiś czas temu, Basia u siebie na blogu  dodała przepis na sałatkę. Chodziła już ona za mną od jakiegoś czasu więc postanowiłam, że idealną okazją na jej wypróbowanie będzie Sylwester. :) Idziemy do znajomych na przebieranego Sylwestra, którego motywem są bajki i każdy poza przebraniem ma przygotować coś do jedzenia, dlatego też od rana kucharzyliśmy wspólnie z W. :)

Przepis na sałatkę jest banalnie prosty, przygotowanie bardzo szybkie a wychodzi naprawdę pyszna!

Potrzebujemy:
tortellini z szynką lub mięsem, ja kupiłam w Biedronce, zarówno z szynką jak i z serem:)
1 dużą czerwoną cebulę
1 większego świeżego zielonego ogórka
1 puszkę kukurydzy
2 duże pomidory
1 pęczek koperku
majonez
opcjonalnie jogurt
przyprawę tzatziki
opcjonalnie czosnek
sól ,pieprz


Tortellini gotuję według przepisu na opakowaniu. W tym samym czasie kroję w kostkę pomidory, ogórka i czerwoną cebulę. Siekam drobniutko koperek i odsączam kukurydzę. Czekam aż tortellini ostygnie i dodaję do reszty składników. 
Sos troszkę zmodyfikowałam. Zrobiłam go pół na pół jogurt z majonezem, dodałam sporą ilość przyprawy tzatziki i 3 ząbki czosnku. Do tego sól i pieprz. Wyszło ostre, ale właśnie takie lubimy. :)
Wymieszałam wszystko i gotowe. Pycha!



Teraz uciekam szykować się na wieczorne party, a Wam życzę:
Szczęśliwego Nowego Roku!! Oby był lepszy niż poprzedni i przyniósł Wam same szczęśliwe dni! :)



Nie zapomnij zajrzeć na:



Zobacz także:

6 komentarze

  1. Wygląda smakowicie :>
    Uwielbiam sałatki z tortellini ;) Szczęśliwego Nowego Roku!:*

    OdpowiedzUsuń
  2. i zrobiłam się własnie głodna! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Dobrze, że to przepis na sałatkę, gdyż moje umiejętności ograniczają się do herbaty i sałatki:)

    Pozdrawiam, obserwuję i zapraszam na rozdanie:
    http://przedewszystkimkobieta.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Chyba się zrobiłam głodna, a o tej porze to już nie bardzo :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmmmm dzięki za inspirację na dzisiejszy obiad i majowego grilla! :*

    OdpowiedzUsuń
  6. Już kiedyś czytałam przepis na tę sałatkę, ale jakoś uleciał mi z głowy. Wypróbuję niebawem, dzięki! :)

    OdpowiedzUsuń

_________________________________________________

Masz do mnie jakiekolwiek pytanie? Zadaj je proszę pod najnowszym wpisem. :-)

Wszystkie komentarze zawierające autopromocję i aktywne linki reklamowe nie będą publikowane. Dotyczy to również marketingu szeptanego uskutecznianego przez firmy (w tym także niezwiązane z tematyką bloga).

Dziękuję za każdy pozostawiony po sobie ślad! ♡
Pozdrawiam serdecznie,
Agu
__________________________________________________