Popularne posty

szybko i smacznie | pizza na tortilli

poniedziałek, 20 stycznia 2014

Uwielbiam pizzę, ale w ostatnim czasie, każda zamawiana do domu okazywała się okropnym niewypałem. Niedobre ciasto, zimna i po prostu niesmaczna, skutecznie zniechęciła mnie do składania telefonicznych zamówień. Postanowiłam, że albo będzie to domowy wyrób, albo nie będzie jej wcale. ;) Jednak jak to bywa w życiu, każdy wie - czasu nie zawsze jest na tyle dużo by całość przygotować. Dlatego dzisiaj przychodzę do Was z rozwiązaniem ekspresowym, banalnie prostym i pysznym! W roli głównej pizza na tortilli, z którą poradzi sobie każdy! Nie musicie mieć super piekarnika, czy talentu kulinarnego. ;) Tutaj nie ma niczego, co można by zepsuć. 



Pierwszy raz przeczytałam o pizzy ze spodem tortilli u Aliny [klik], potem natknęłam się też na przepisy u innych blogerek. Postanowiłam wypróbować w swojej kuchni bo bardzo lubię takie szybkie i nieskomplikowane przepisy. Takie coś z niczego. ;) Wykonanie zajęło mi niecały kwadrans. Wszystko tak naprawdę zależy od tego jakie składniki macie pod ręką i na co się zdecydujecie.


Nie podam Wam konkretnego przepisu bo go nie ma. Decyzja co znajdzie się na wierzchu zależy tylko i wyłącznie od Was. ;) Potrzebujecie przede wszystkim placków tortilli (ja kupiłam w Biedronce bo dalej w tę ślizgawicę iść mi się nie chciało - 4szt/3,79zł). Ja zrobiłam sos pomidorowy wykorzystując domowy przecier, do którego dodałam ząbek czosnku, bazylię, oregano oraz trochę pieprzu i soli. Wysmarowałam tortillę, a na wierzch ułożyłam szynkę parmeńską, ser żółty, podsmażone pieczarki, pomidorki koktajlowe i kukurydzę. Całość wsadziłam do rozgrzanego wcześniej piekarnika i piekłam, aż roztopi się ser ( około 10 minut, nie więcej). Na końcu posypałam rukolą, którą uwielbiam! Mniam! Jedna taka 'pizza' a człowiek najedzony do granic możliwości! Jeśli jeszcze nie próbowałyście - polecam!

Robiłyście już taką troszkę oszukaną pizzę w domu? A może polecicie mi sprawdzony przepis na prawdziwe ciasto? :) Będę wdzięczna! Lubicie w ogóle pizzę? Przyrządzacie ją w domu, czy macie ulubioną pizzerię? Dziewczyny ze Szczecina, może polecicie mi jakiś lokal, w którym można zjeść naprawdę coś dobrego? :) 



Nie zapomnij zajrzeć na:



Zobacz także:

57 komentarze

  1. Moja mama zawsze robiła przepyszną domową pizze.. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dobry pomysł , napewno takiej i smaczniej :)

    OdpowiedzUsuń
  3. W sobotę zrobiłam (nieskromnie mówiąc :D) genialną pizzę z boczkiem, serem i szpinakiem. Ciasto dobrze wyrosło, było miękkie i przepyszne i zostawię Ci przepis na spróbowanie :)

    50 gramów drożdży + łyżeczka soli i cukru
    jedna szklanka letniej wody
    3 i pół szklanki przesianej mąki

    Smacznego :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marta, dziękuję, na pewno wypróbuję :)))

      Usuń
  4. mm prezentuje się fantastycznie :) aż zgłodniałam. Lubię takie szybkie dania i również uwielbiam rukolę, chociaż ostatnio do wszystkiego dodaję roszponkę :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja w ogóle uwielbiam zielone, moja babcia zawsze mówi, że jestem jak królik ;)

      Usuń
  5. Ależ głodna się zrobiłam, idę do kuchni :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda apetycznie, ale jak już jem pizzę, to muszę ją zrobić sama z ciasta drożdżowego:) No i wtedy zaczynam ucztę:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Nie słyszałam jeszcze o takiej :) Musze w weekend wypróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Pierwszy raz taką widzę, ale wygląda apetycznie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Odpowiedzi
    1. kolory cieszą oko, ale w smaku też jest extra!

      Usuń
  10. Fajny pomysł, zrobienie ciast zajmuje sporo czasu, a tu proszę, można inaczej ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można, można :) ekspresowo i pysznie ;)

      Usuń
  11. Bardzo fajny pomysł. Moja ciocia robi bardzo dobrą domową pizzę, którą zawsze wszyscy chwalą (chociaż ja wolę tę z pizzerii, bo zawsze jest jakaś taka bardziej aromatyczna, pulchna i w ogóle)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja mam ostatnio kiepskie doświadczenia z wytworami pizzerii ;)

      Usuń
  12. Wygląda bardzo smakowicie. U mnie na blogu jakiś czas temu pojawił się sprawdzony przepis. Dodam, że warto wkładać pizzę do mocno rozgrzanego pieca na maksymalnej temp., a ilością dodanej oliwy można stopniować chrupkość ciasta. Ja wolę cieńsze ciasto, w związku z tym nie dodaję za dużo drożdży. Można użyć mniej niż podałam w przepisie. Ze szczecińskich pizzerii lubię Peperoni na Poniatowskiego oraz Tifoso na Jodłowej.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki Aniu, na pewno zajrzę i wykorzystam :)
      Obu pizzerii też raczej nie znam więc przetestuję w najbliższym czasie :)

      Usuń
  13. Nie dla mnie. Pizza to pizza. Ciasto być musi ;) Tortillę mogę wykorzystać tylko do kanapek na zimno.

    OdpowiedzUsuń
  14. Jeszcze takiej nie jadlam ale moj Mąż uwielbia pizzę to postaram się zrobić taka w wersji oszukanej zobaczymy czy polubi :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. aż ciekawa jestem bo panowie to zazwyczaj lubią konkret żarełko :)

      Usuń
  15. Wygląda i brzmi pysznie, ale moje pytanie - czy składniki trzymają się placka? Bo już widzę jak pomidorki i inne specjały lądują na mojej bluzce...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. no tak średnio :D tzn, pieczarki szynkę i część kukurydzy przykryłam serem i on fajnie je trzymał, ale pomidorki ''się ruszały' następnym razem też je wrzucę pod ser :D

      Usuń
  16. Odpowiedzi
    1. polecam, jest pyszne i niesamowicie syte :)

      Usuń
  17. to cos dla mnie! koniecznie muszę spróbować- może nawet jutro:)? póki co tortillę zbożową przemyciłam dziś do śniadania:) widziałaś:)? tortillę wykorzystałam jako...ciasto naleśnikowe, którego mi nie wolno:/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wpadłam właśnie i widziałam :D wykorzystam ten pomysł z bananem i twarogiem :)

      Usuń
  18. Wygląda smakowicie i co najważniejsze jest szybkie w przygotowaniu, co jest bardzo ważne jak ma się mało czasu na cokolwiek lub jest się pieruńsko głodną i chce się jak najszybciej ten głód zaspokoić ;) Na pewno wypróbuję Twój sposób na pizzę :)
    Ja mam swoje ulubione miejsce, gdzie pizza najlepiej mi smakuje, ale jest baaaardzo daleko od Ciebie, bo w Zamościu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. otóż to, w awaryjnych sytuacjach to idealny pomysł na obiad, czy kolację :)
      napisz gdzie :D być może kiedyś odwiedzę Twoje miasto to będę wiedziała gdzie iść :D

      Usuń
  19. Takie dobroci na noc - aż się głodna zrobiłam! :P

    OdpowiedzUsuń
  20. Uwielbiam pizze ....staram sie nie jesc za czesto .....ostatnio najlepsza jest na cienkim ciescie ze szpinakiem, pomidorkami serem mozarella ...przepyszna :)

    OdpowiedzUsuń
  21. mi zawsze wychodzi sucha :D za to lubię pizzę na podpłomyku :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Aniu, nigdy nie robiłam :D wieki nie jadłam podpłomyków!

      Usuń
  22. Dziękuję za pomysł! Jutro będzie na kolację! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ależ proszę :) mam nadzieję, że będzie Wam Kasiu smakowała!:)

      Usuń
  23. Przygotowywałam ją już kilkakrotnie :)
    U mnie najczęściej: kurczak, pomidory, jajko gotowane, brokuł, kukurydza i ogórek sałatkowy.
    Pychota :) Dla R. robię wersję z salami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. za brokułem nie przepadam jakoś szczególnie, ale reszta - mniam! :)

      Usuń
  24. o widzisz super pomysł :-) będę musiała taką zrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
  25. ja uwielbiam swoją pizzę :) mam swój sprawdzony przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  26. Pyszności, prawda? :) Kupiłam dzisiaj znowu szynkę parmeńską i rukolę, zaserwuję sobie chyba znowu taką dietetyczną pizzę na kolację.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest wyśmienita! Taki niby banalny sposób, a sama bym nie wpadła dzięki Alinka! :)

      Usuń
  27. Odpowiedzi
    1. mam nadzieję, że bedzie smakować!

      Usuń
  28. Ja uwielbiam pizzę,która robi moja mąż-rewelacja:-)))p.s. A może pizzernia Perugia na Łukasinskiego?;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. nie znam, na pewno sprawdzę!! :)) dziękuję ;)

      Usuń
  29. Dzisiaj zrobiłam pizzę z Twojego przepisu. Bardzo dobra, taka lżejsza. Już dosyć dawno sama dodałam przepis mojej niby pizzy, którą również bardzo polecam. Była u mnie w domu hitem, który bardzo często przygotowywałam. http://ohmaialen.blogspot.com/2013/09/niby-pizza-wedug-ohmaialen.html pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń

_________________________________________________

Masz do mnie jakiekolwiek pytanie? Zadaj je proszę pod najnowszym wpisem. :-)

Wszystkie komentarze zawierające autopromocję i aktywne linki reklamowe nie będą publikowane. Dotyczy to również marketingu szeptanego uskutecznianego przez firmy (w tym także niezwiązane z tematyką bloga).

Dziękuję za każdy pozostawiony po sobie ślad! ♡
Pozdrawiam serdecznie,
Agu
__________________________________________________